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| 明治カカオレッスン |
今月から明治カカオレッスンがスタートし、
誰もがレッスンを受けられるようになりました！
さまざまなレッスンが用意されていますが、
先ずは入門編とも言える、
できたてチョコレート実演編
～FARM to BEAN BEAN to BAR～
のレッスンをご紹介します。
このレッスンではカカオとは何なのか、
チョコレートはどうやってつくるのか、
カカオの実（カカオポッド）から
チョコレートができるまでの工程をひもといていきます。
チョコレートの製造実演では、
産地での明治の活動のお話を聞きながら、
日本ではほとんど出会うことのない
本物のカカオの実からカカオ豆を取り出すところから、
目の前でチョコレートができるところを体験できます
製造中に出る香りが体験でき、
できたてのチョコレート試食することもできるのが嬉しい。
甘い香りに囲まれる時間は幸せそのものです。
あなたも魅惑のチョコレートの世界を
体験してみてはいかがでしょう？
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♦ 明治カカオレッスンがスタート
♦ ホワイトカカオのディナーを味わう
at ホテル椿山荘東京
♦ 明治「THE Chocolate」
ホワイトカカオ