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| BVLGARI Tortino Estivo |
ブルガリから夏のお便り
トルティーノ・エスティーヴォ
イタリア語で「夏」を意味するエスティーヴォ。
ボックスを開けるとその大きさにちょっと驚きます。
すみれの花がフェミニンな印象のチョコレートは、
ダークチョコレートのガナッシュが主体になっていて、
ハイカカオファンにも嬉しい味わい。
ダークチョコレートのガナッシュでありながら、
柑橘の甘酸っぱい風味があり、
サクッとした食感もアクセントになっていて、
夏に嬉しい爽やかな味わいです。
ダークチョコレートのガナッシュが主体になっていて、
ハイカカオファンにも嬉しい味わい。
ダークチョコレートのガナッシュでありながら、
柑橘の甘酸っぱい風味があり、
サクッとした食感もアクセントになっていて、
夏に嬉しい爽やかな味わいです。
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メートルショコラティエの齋藤香南子さんから
以下のようなメッセージが添えられていました。
「２層になっています。
パッションフルーツのガナッシュに
オレンジの風味を少し足してまして、
レモンピールとオレンジピールを混ぜ込み
爽やかに仕上げてます。
パッションフルーツのガナッシュに
オレンジの風味を少し足してまして、
レモンピールとオレンジピールを混ぜ込み
爽やかに仕上げてます。
デーツも入っているのですが、
あくまでも全体を調和させる程度です。
あくまでも全体を調和させる程度です。
サクサクの食感をパールクラッカンで出していて、
下の土台は塩味を少し効かせた
ヒマワリの種のジャンドゥーヤです」
夏にオススメしたい、
地中海の太陽を感じる味わい。
あなたも味わってみては、
いかがでしょうか。
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下の土台は塩味を少し効かせた
ヒマワリの種のジャンドゥーヤです」
夏にオススメしたい、
地中海の太陽を感じる味わい。
あなたも味わってみては、
いかがでしょうか。
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Tortino Estivo
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トルティーノ・エスティーヴォ
【価格】３,５００yen（税込）
【販売場所】
ブルガリ 銀座タワー１０F 「BVLGARI Il Cioccolato」他 【商品のお問合せ】 ブルガリ イル・チョコラート
TEL ０３ー６３６２ー０５１０
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