2017/04/27

カフェ ディオール バイ ピエール・エルメ

Café Dior by Pierre Hermé
HOUSE OF DIOR GINZA



銀座シックスのハウスオブディオール銀座に
「カフェ ディオール バイ ピエール・エルメ」がオープン。

“French Art de Vivre and Tableware”
フランスのライフスタイルとテーブルウェアをテーマに、
オートパティスリーとオートクチュールが織り成す
<味覚・感性・歓喜の世界>が楽しめます。

ハウスオブディオール銀座4階には、
日本初上陸となる「ディオール メゾン」と
「カフェ ディオール バイ ピエール エルメ」がある

喧噪とは無縁のゆったりとした優雅な空間で、
日本初上陸「ディオール メゾン」のテーブルウェアで供される
日本産の食材を使った季節代わりのデザートはとても魅力的。


ドリンクメニューも選択肢が多い(アルコールを含む)ので、
パティスリーとのマッチングを楽しんでみてはいかがでしょう。

*●*

オープン時にはフルーツをメインにした 7 種の
デセール  ラシェットを供する予定

La Pastèque Comme une Tartine 
パステック コム ユヌ タルティヌ
スイカ、フランボワーズ、イチゴ、柑橘フルーツ、
レモンコンフィ、ヨーグルトのソルベ、スミレ風味キャンディー

Pain Perdu Mangue Caramel et Noix de Coco 
パンペルデュ マング カラメル ノワ ココ
ココナッツ風味のパンペルデュ、カラメル風味のマスカルポーネクリーム、
ココナッツのソルベ、マンゴー、マンゴーのクーリ

*●*


Café Dior by Pierre Hermé
カフェ ディオール バイ ピエール・エルメ 
東京都中央区銀座 6-10-1 銀座シックス
ハウスオブディオール銀座 4
TEL: 03-3569-1085
営業時間: 10:3020:30 (L.O. 19:30)

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