小椋三嘉の連載 20 《第１３回》恵那川上屋 PREMIUM JAPAN

おぐら みか　　　　　　

小椋三嘉の連載
プレミアムジャパン
～日本の香りを味わう～

《第１３回》恵那川上屋 

連載《第１３回》では

恵那川上屋の栗の創作菓子
 「くり壱」について
ご紹介しています。

栗農家を始めとする地域の努力が、
美味しい恵那栗を見事に蘇らせました。
その美味なる味とは？

こちらから >>

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