2018/09/27

小椋三嘉の連載 20
《第１３回》恵那川上屋
PREMIUM JAPAN


おぐら みか　　　　　　
小椋三嘉の連載
プレミアムジャパン
～日本の香りを味わう～
《第１３回》恵那川上屋 


連載《第１３回》では
恵那川上屋の栗の創作菓子
 「くり壱」について
ご紹介しています。

 栗農家を始めとする地域の努力が、
美味しい恵那栗を見事に蘇らせました。
その美味なる味とは？

 こちらから >>





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