Tokyo Chocolate
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トーキョーチョコレートの新作
2019年度版『 Club des Croqueurs de Chocolat
2019年度版『 Club des Croqueurs de Chocolat
(クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ)のガイドブック』に
出品されたトーキョーチョコレートの
プレミアムセレクションボックス(上)
プレミアムセレクションボックス(上)
純米大吟醸「出羽桜一路」、みりん、赤酢、
梅干しや鰹節などを煮出した「煎り酒」で
キャラメリゼしたプラリネといった
〈日本の奥深さを知る〉
個性豊かな和素材で創り上げたショコラ4種類。
酸・塩・甘・旨・苦の五味が
全て味わえるように工夫を凝らしたそう。
プレミアムセレクションボックス(4個入)
¥1,728 (税込み)
¥1,728 (税込み)