【news】www.chocolatclub.com: 新作『波と富士』 OKADA MUSEUM CHOCOLATE

岡田美術館のチョコレートブランド「Okada Museum Chocolate」から新作『波と富士』が届きました。江戸時代の浮世絵師・葛飾北斎(1760~1849)の代表作「冨嶽三十六景」から、同館収蔵の「神奈川沖浪裏」と「凱風快晴」の2作品をモチーフにしたものです。

今年は北斎の生誕260周年にあたり、4月5日から岡田美術館にて特別展『生誕260年記念北斎の肉筆画 ―版画・春画の名作とともに―』が開催されます。会期中には北斎の画業 70年のうち、40歳代から最晩年までの各時代を代表する珠玉の肉筆画11点を中心に、版画・版本、春画を含む全17点の北斎作品が鑑賞できるといいます。そのため今回で第6作目となる岡田美術館の収蔵作品にフィーチャーした「Okada Museum Chocolate」の新作テーマも北斎作品というわけです。

【画像上】「Okada Museum Chocolate」の新作『波と富士』。上段（左）と下段（右）がセットになっている

葛飾北斎「冨嶽三十六景神奈川沖浪裏」岡田美術館蔵

天保 2~4 年(1831~33) 展示期間: 4/5~6/1

Okada Museum Chocolate『波と富士』(上段) のモチーフ

葛飾北斎「冨嶽三十六景凱風快晴」岡田美術館蔵
天保 2~4 年(1831~33) 展示期間: 6/2~7/31
Okada Museum Chocolate『波と富士』(下段) のモチーフ

ベルガモット×アールグレイや胡桃×メープルシュガーといった多くのファンに愛されるお馴染みのフレーバーをカバーしつつ、和栗×タイム、ブドウ×ゴルゴンゾーラチーズ、さらにピーチアプリコット×ベルベンヌ（レモンバーベナ）などの個性的な組み合わせが奏でる新たなフレーバーに出逢えるのもOkada Museum Chocolate ならではの楽しみです。

新作チョコレートから香るフレーバーを愉しみながら、印象派を代表するフランスの画家クロード・モネが暮らしていたフランス・ノルマンディーにある邸宅（現在はクロード・モネ博物館）に葛飾北斎の絵が飾られていたことを想い出しました。以前取材で邸宅を含むモネにゆかりのある場所に足繁く通った時期があり、北斎作品を始めとする浮世絵が印象派の画家たちに多大な影響を与えたことを改めて認識する機会になったのです。浮世絵を愛したモネは当時から北斎画の蒐集家としても知られていました。

北斎作品がデザインされたチョコレートの断面が、フレーバーと勝るとも劣らず美しいのもOkada Museum Chocolateらしさだと感じました。北斎作品と共に味わってみてはいかがでしょうか。

　Okada Museum Chocolate『波と富士』
　〈上段：波〉和栗×タイム、カシス×ブラッドオレンジ、
　ブドウ×ゴルゴンゾーラチーズ、胡桃×メープルシュガー
　〈下段：富士〉ハイビスカスベリー×ココナッツ、
　バナナ×ローズマリー、ベルガモット×アールグレイ、
　ピーチアプリコット×ベルベンヌ(レモンバーベナ)

text © Mika Ogura 2020

【プロフィール】

小椋三嘉（おぐら・みか）

エッセイスト、食文化研究家。

十数年のパリ暮らしを経て帰国。2008年にはフランス観光開発機構・パリ観光会議局の名誉ある「プレス功労賞」を受賞。フランスのチョコレート愛好会「クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ」の会員。著書は『高級ショコラのすべて』、『チョコレートのソムリエになる』、『ショコラが大好き!』、『アラン・デュカス進化するシェフの饗宴』、『パリを歩いて―ミカのパリ案内―』など多数。