Chocolat Millefeuille 2017 |
フレデリック・カッセルの
新作が届きました!
全6種類のフレーバーを
フレデリック・カッセルのスペシャリテ
“ミルフイユ” を一粒のショコラにした
ショコラ・ミルフイユ
全6種類のフレーバーを
早速味わってみました。
Chocolat Millefeuille |
ショコラ・ミルフイユ |
全6種類のフレーバーは以下の通りです。
画像(上)左から右へ
インド産ヴァニラ香るホワイトチョコレートガナッシュにサクサクとした食感のホワイトチョコレートのプラリネを重ね、ホワイトチョコレートでコーティング。
✤ Chocolat Millefeuille Fraise
可憐なイチゴの果実香るホワイトチョコレートガナッシュにサクサクとした食感のホワイトチョコレートのプラリネを重ね、ホワイトチョコレートでコーティング。
✤ Chocolat Millefeuille Pistache
シシリア産のコクのあるピスタチオペーストとホワイトチョコレートのガナッシュにサクサクとした食感のミルクチョコレートのプラリネを重ね、ミルクチョコレートでコーティング。
✤ Chocolat Millefeuille Noisette
濃厚なヘーゼルナッツのミルクチョコレートガナッシュにサクサクとした食感のミルクチョコレートのプラリネを重ね、ミルクチョコレートでコーティング。
✤ Chocolat Millefeuille Framboise
フランボワーズの甘美な酸味のホワイトチョコレートガナッシュにサクサクとした食感のダークチョコレートのプラリネを重ね、ダークチョコレートでコーティング。
✤ Chocolat Millefeuille Orange
オレンジとダージリン香る官能的なダークチョコレートガナッシュに、サクサクとした食感のフィユタージュをイメージしたプラリネ層(フィアンティーヌ、シリアルのチョコレートコーティング)を重ね、ダークチョコレートでコーティング。
Coffret Millefeuille
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コフレ・ミルフイユ(6個入り)2,916円(税込) |
*コフレ・ミルフイユは、
通年商品となるそうで、
通年商品となるそうで、
2017年1月25日から販売開始予定。
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Millefeuille Finger Vanille Chocolat CASSEL |
ミルフイユ・フィンガー ヴァニーユ・ ショコラ カッセル 756円(税込) |
ショコラを使った “ミルフイユ” では、
「サロン・デュ・ショコラ東京 2017」
(2月2日~5日開催)で限定販売される
ミルフイユ・フィンガー ヴァニーユ・ショコラ カッセル
もショコラ好きにおススメ。*●*
Inspiration CHOCOLAT de Frédéric Cassel |