〈フレデリック・カッセル〉 新作発表会 2018-2019

Frédéric Cassel Fontainebleau

フレデリック・カッセルの今年の新作発表は、
カッセル氏が2年前から積極的に取り組んでいる

カカオとその品質を守る活動 “カカオ・フォレスト”を
通した“ 発見 (デクヴェルト) ”がテーマ。

活動拠点のドミニカ共和国産カカオ豆を使った

初のカッセル・オリジナルショコラがとっても味わい深い。

このショコラを使った特製デザートに大満足でした。

このオリジナル・チョコレートを使った

恒例のミルフイユ・フィンガーも
ボンボンショコラも

サロン・デュ・ショコラ 2019 で登場予定とのこと。

ぜひ味わってみて❣️

Millefeuille  Finger Découvert

ミルフイユ・フィンガー 2019
サロン・デュ・ショコラ 東京※の限定商品

※ サロン・デュ・ショコラ2019年

2019年1月22日(火)～29日(火)まで、 
新宿NSビル地階のイベントホールにて

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