2019/04/22

HIGASHIYA特製の果子




HIGASHIYA特製の果子が届きました。

季節毎に厳選した旬の野菜や果実を蜜漬けにした「采衣(さい)」と、豆粉に和三盆と水飴を合わせ、丁寧にこねあげた白州浜(しろすはま)・黒州浜(くろすはま)です。

「采衣(さい)」は、野菜や果実を数日かけてじっくりと蜜煮して、ゆっくりと糖度を上げることで素材本来の色や食感を残し、仕上げに和三盆糖をまぶしてあるそうです。身近な素材がこんなにも風情ある魅力的な菓子になることに驚きました。

采衣_春 [キウイ・しめじ・人参・筍・蕗] 

手で木の実を摘みとる様を表わす「采」の字をもとに、“美しい色彩”という意味を込めて「采衣」と名付けたそうです。「采衣」は春・夏・秋・冬と4種類あり、季節毎に内容が異なるという工夫もされています。現在店頭に並んでいる「采衣」は春(3・4・5月)のもの(上)

ちなみに秋(9・10・11月)の「采衣」には、冬瓜、しめじ、人参、かぼす、セロリが入っていました(下)


采衣_秋 [冬瓜・しめじ・人参・かぼす・セロリ]  参考商品

*●*




白州浜(しろすはま)は,ひよこ豆粉でつくった州浜に砕いた煎り大豆加えて、コクのある味わいを引きたてたもの。黒州浜(くろすはま)は、焦がしきな粉と焦げ蜜でつくった州浜に砕いた落花生を加え、芳ばしくほろ苦い味に仕上げたもの。どちらも豆本来の風味ともっちりとした食感が魅力です。

櫻井焙茶研究所の茶葉

以前から愛用している Sゝゝ[エス]磁器製の茶器 “から焼き” (上)で茶を淹れて一緒にいただきました。見た目の美しさはもちろんのこと、機能的で使いやすいので、気に入っています。茶器  “から焼き”  は、最上の素材を用いて、陶器の美しい白さを追求し、釉薬を用いない  “から焼き”  という技法で作られているそうです。一人分でも美味しく淹れられるのが魅力です。

風流な和菓子とともに、しばし穏やかな時を堪能することができました。


text © Mika Ogura 2018


【プロフィール】
小椋三嘉(おぐら・みか)
エッセイスト、食文化研究家。
十数年のパリ暮らしを経て帰国。2008年にはフランス観光開発機構・ パリ観光会議局の名誉ある「プレス功労賞」を受賞。フランスのチョコレート愛好会「クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ」の会員。著書は『高級ショコラのすべて』、『チョコレートのソムリエになる』、『ショコラが大好き!』、『アラン・デュカス進化するシェフの饗宴』、『パリを歩いて―ミカのパリ案内―』など多数。



*●*


采衣(さい)(上)
1箱190g [キウイ・しめじ・人参・筍・蕗] 
  3,780 円(税込)  


白州浜(しろすはま)・黒州浜(くろすはま) (下)
各9個入り 2,916 円(税込)  


どちらの商品も通年販売
HIGASHIYA GINZA、HIGASHIYA man、
HIGASHIYA オンラインショップにて販売


お問い合わせ
HIGASHIYA GINZA
TEL: 03-3538-3230

*●*

 https://1.bp.blogspot.com/-lLjg7y0HJw0/V0PSB5ef1MI/AAAAAAAAMeM/yDkaUEEJn2MryY9a319mY-6IrNuewUpuACLcB/s1600/HOME%2Bbutton_1s.jpg


*●*


小椋三嘉の連載リスト


*●*
【関連記事】

   おぐら みか      
小椋三嘉の連載
プレミアムジャパン
日本の香りを味わう
PREMIUM JAPAN

《第 26回》HIGASHIYA の節句菓子、
いにしえの草木の香りに包まれて

《第5回》茶の愉しみ
HIGASHIYA GINZA



2019/04/21

TOPICS

【新着記事】


HIGASHIYA 采衣
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg


*●*

オンラインマガジン
小椋三嘉(おぐら・みか)の
連載が更新されました!


*●*

小椋みかのごちそうさま
Pierre Hermé Brioche
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*


Del ReY  Financier
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*


Chocolatier Palet d'Or Spring Collection
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*


Ladurée Easter Collection
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

My Dear Cocoa tree at Vietnam
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

Pierre Hermé Paris  White Day 2019
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*


Dey ReY  New Collection 2019
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

Mots et Gestes par Alain Ducasse
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

BVLGARI Il Cioccolato, San Valentino 2019
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*



日本経済新聞 土曜版
NIKKEI プラス1 
何でもランキング
2019
「和のお酒のチョコレート」
BEST 10
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
 https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg


*●*


雑誌『リンネル』2019年3月号

「NEWSなスイーツで楽しむ バレンタイン2019」

 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg


 https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg


*●*

雑誌『ミセス』2019年2月号
特集「チョコレートが大好き!」
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
 https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg
*●*


Millefeuille  Finger Découvert
〈フレデリック・カッセル〉
ミルフイユ・フィンガー
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
 https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*


NHK BS プレミアム 極上スイーツマジック
ショコラティエ パレドオールの
「賞味期限10分!!」のスイーツ
再放送決定!
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
 https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*


東京大学大学院の
研究所のカカオを訪ねて
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
 https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

〈フレデリック・カッセル〉
新作 2018-2019
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
 https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

Lindt Excellence
 POIRE and FIGUE

 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg


*●*

BVLGARI Tortino Autunnale
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

Lindt Lindor 2018
 "Matcha"
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*


AGATHA PARIS
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

Lindt New Collection
Summer 2018
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

カレボー®のルビーチョコレート
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Del Rey
Summer Collection
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*


My baby Cacao Tree
カカオの木が育ってます!

https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*


Ladurée Thé & Beauté
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

ルノワール夫妻を訪ねて
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg


*●*

Lindt Lindor 2018
 "Cacao 70%"
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

〈フレデリック・カッセル〉の
新作ショコラ2018
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
*●*


Guest :Pierre Hermé
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

2018アムール・デュ・ショコラ
~ショコラ大好き~

カタログ内の用語解説
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

サロン・デュ・ショコラ2018
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

BVLGARI Il Cioccolato
Decimo-Anniversario
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Jean-Paul Hévin
小さなビュッシュ ドゥ ノエル 
“ビュシェット”登場! 

https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*


Del Rey 2018


デルレイの新作コレクション2018

https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*


PATISSIER eS KOYAMA
ドラジェ ヌーヴォー 
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*



 1                 2                 3                 4 
LINDT
リンツの新製品

*●*

OKADA MUSEUM CHOCOLATE
歌麿・深川の雪
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

OKADA MUSEUM
歌麿大作「深川の雪」と「吉原の花」
―138年ぶりの夢の再会―
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*


CACAO SAMPAKA
カカオサンパカの夏限定の新製品
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

Lindt HELLO
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

green bean to bar CHOCOLATE
グリーン ビーン トゥ バー チョコレート
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

Lindt Lindor
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

パティシエ エス コヤマの
絶品チョコレートカレー
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Café Dior by Pierre Hermé
HOUSE OF DIOR GINZA
カフェ ディオール
バイ ピエール・エルメ
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

エクアドルチョコレートと
獺祭のマリアージュ
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

マルゥのボンボンショコラ
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*


Salon du Chocolat 2017
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Chocolate Syosa
ボンボンショコラ専用のナイフ
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

ブルガリ イル・チョコラートの新作
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

「明治 THE Chocolate」から限定品が登場!
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Chocolat Millefeuille 2017
フレデリック・カッセルの新作
ショコラ・ミルフイユ
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

岡田美術館
ミュージアムショップの
「雪佳燕子花図屏風チョコレート」
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*


デルレイの新作コレクション
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

岡田美術館の
ミュージアムショップの新作
「若冲孔雀鳳凰図チョコレート」
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Flocon de Neige
フロコン・ド・ネージュ
ラデュレのクリマススケーキ
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

ジル・マルシャルのスイーツフェア開催中
ハイアット リージェンシー 東京
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

LUCA FANTIN
レストランイル・リストランテ〉の
豪華な料理本のご紹介
LA CUCINA DI LUCA FANTIN

 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*


“おいしい”を求めて 軽井沢へ

*●*

スイーツコレクション2016・秋

*●*

LINDT
リンツ〉秋の新製品
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

Ladurée
〈ラデュレ〉
新作コレクション
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

●*

LIDO DE PARIS
〈リド・ド・パリ〉
舞台や料理が新しくなり
話題を呼んでいます。
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

パリから近郊の緑豊かな都市
フォンテーヌブローに店を構える
フレデリック・カッセルさんを訪ねました。
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
 https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

おいしい” パリ

PAPILLON
〈パピヨン
パリで話題のレストラン
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

LA FACTORY
〈ラ・ファクトリー〉
絶品マカロンとショコラ
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
 https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

Foucade Paris
パカリのローチョコレートを使用した
パリの絶品チョコレートケーキ
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
 https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*

Willi's Wine Bar Paris
〈ウィリーズ・ワインバー・パリ〉
パリでおススメの
ワインバー&レストラン
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-YwKaqhXogcE/V7wVVUWxThI/AAAAAAAAMso/mRHAi-QtcgUKxg_0qa8U3RwGISyz5GFDwCLcB/s1600/button_READ%2BMOREs.jpg

*●*


ショコラと絵本のセット
The Lost Treasure 
失われたアルアコの秘宝
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Argyle Pink Diamonds at Tokyo
西オーストラリア州キンバリーにある
アーガイル鉱山から産出される
希少なピンクダイヤモンド
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

KLAUS
チョコレートとキャラメルの老舗
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

LES ANIS DE FLAVIGNY
映画「ショコラ」の撮影地で作られる甘い真珠
アニス・ド・フラヴィニー
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Tasting Note by Mika OGURA
小椋三嘉のテイスティングノート
ジャン=ミッシェル・モルトローの
オーガニックチョコレート
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Tasting Note-3 by Mika OGURA 
with Nicloas CLOISEAU,
le Chef de La Maison du Chocolat
小椋三嘉のテイスティングノート
ラ・メゾン・デュ・ショコラ新作3
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Tasting Note-2 by Mika OGURA 
with Nicloas CLOISEAU,
le Chef de La Maison du Chocolat
小椋三嘉のテイスティングノート
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 新作2
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Tasting Note-1 by Mika OGURA 
with Nicloas CLOISEAU,
le Chef de La Maison du Chocolat
小椋三嘉のテイスティングノート
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 新作1
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

フランス・パリの高級ホテル
「ル・ブリストル・パリ」の
チーフバーテンダーが初来日 !
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Tasting Note by Mika OGURA 
小椋三嘉のテイスティングノート
LE CHOCOLAT
BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO
at CHANEL 
ル・ショコラ・オ・ジャルダン・ドゥ・ツイード 
ベージュ アラン・デュカス 東京 アット シャネル
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Tasting Note by OGURA Mika 
小椋三嘉のテイスティングノート
New Collections 2016
Pascal le Gac
パスカル・ル・ガックの新作
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Tasting Note by OGURA Mika 
小椋三嘉のテイスティングノート
LES PRALINES D'EXCEPTION
by FABRICE GILLOTTE
M.O.F ショコラティエ、
ファブリス・ジロットの新作
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

NIKKEI WOMAN 3月号
[旬なモノ]
バレンタインデーは
極上チョコレートを「私」にも
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

NILE'S TABLE Vol.14
〜大切な人に贈りたいチョコレート〜 では、
小椋三嘉(おぐら みか)さんに
セレクトしてもらった。
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

GLOW 3月号
今年のチョコレートは
カカオにこだわる!
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

CACAO X COFFEE
= Taste of Colombia
〜コロンビアの味覚〜
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

La fête de la Galette des Rois
フランス大使公邸で催された
「ガレット・デ・ロワ」を楽しむ新年会
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

VOYAGE EN ITALIE
「アンリー・ルルー」の
コフレ・アムール
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Beige Alain Ducasse Tokyo
クリスマスに
美食フィナーレを飾る
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*


DARS Chocolat Boutique
12月12日のDARSの日に
表参道ヒルズに限定オープン
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

CREA 12月号
しあわせになる
贈りもの満載の特集号
最新の絶品チョコレートをオススメ
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

LOUIS ROEDERER
Champagne Dinner
最高級シャンパーニュとして名高い
「クリスタル※を展開している
シャンパーニュメゾン
ルイ・ロドレール…。
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

L’EDITION 2016 DU GUIDE 
DES CROQUEURS DE CHOCOLAT
アワード受賞者と
最優秀ショコラティエが決定!
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

Saint Louis
サンルイ
フランスの老舗ブランド
クリスタルシャンデリアが初上陸
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*


Cocotte Trompe l'OEil
ココット・トンプ・ルイユ
フレデリック・カッセルの新作発表会で
外側の鍋までまるごと食べられる
“チョコレートケーキ”(画像TOP)が登場
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

CACAO STORE 
- new bean-to-bar shop -
has just been opened at Tokyo !
ショコラティエ 土屋公二さんの
新しいショップ
「カカオストア」がオープン。
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg

*●*

 The Art of BVLGARI
130年にわたるイタリアの美の至宝
130年を超える歴史を持つ、
イタリアが世界に誇る
ハイジュエラーとして知られる
BVLGARI ブルガリ展覧会が…
 https://2.bp.blogspot.com/-aZjz0Ih2IW4/V7wVVSqwZTI/AAAAAAAAMsk/z5-wxEUwUv4rUF1eWfLA8oCltX1DE3bdgCLcB/s1600/button_%25E3%2581%2593%25E3%2581%25AE%25E8%25A8%2598%25E4%25BA%258B%25E3%2582%2592%25E8%25AA%25AD%25E3%2582%2580s.jpg


*●*
 https://1.bp.blogspot.com/-lLjg7y0HJw0/V0PSB5ef1MI/AAAAAAAAMeM/yDkaUEEJn2MryY9a319mY-6IrNuewUpuACLcB/s1600/HOME%2Bbutton_1s.jpg
*●*